Понятно, что в последние годы отечественная промышленность по переработке свежего мяса быстро развивалась, но из-за отсталых технологий и изменений рыночного спроса отечественные предприятия по переработке свежего мяса сталкиваются с проблемами низкой эффективности производства, низкого качества и высокой стоимости.

Шанхайская международная выставка оборудования для пищевой промышленности и упаковки, известная как ПроПак Китай 2024, недавно завершилась в Национальном выставочном и конференц-центре в Шанхае. Более 1290 компаний из 32 стран представили свои новейшие технологии переработки и упаковки пищевых продуктов, привлекая более 183 000 профессиональных посетителей. На выставке были представлены достижения в области упаковочного оборудования, оборудования для пищевой промышленности и сопутствующих технологий, что способствовало сотрудничеству и инновациям в отрасли. Мероприятие, уделяя особое внимание качеству, эффективности и устойчивому развитию, предоставило платформу для глобального обмена и роста в пищевой промышленности.

С бурным развитием мясоперерабатывающей промышленности машина для разделки мяса занимает «полезное место» в ее производстве и переработке. Мясорубка позволяет нарезать мясные продукты необходимой для технологии переработки формы, например, говядину, баранину, вырезку, курицу, утиную грудку, свинину и т.д.

Автоматизированное и интеллектуальное оборудование для пищевой промышленности, в том числе новейшие роботы и средства автоматизации, повышают эффективность производства, сокращают затраты на рабочую силу и минимизируют человеческие ошибки, производя революцию в пищевой промышленности и обеспечивая потребителям более безопасные продукты питания.

В последние годы, с непрерывным развитием индустрии общественного питания и повышением уровня жизни людей, машины и оборудование для резки замороженного мяса постепенно стали незаменимой частью предприятий общественного питания. Эти устройства способны быстро и точно нарезать замороженное мясо на одинаковые мелкие кусочки, что значительно повышает эффективность и качество приготовления.

Последние достижения в области оборудования для пищевой промышленности включают автоматизацию, функции энергосбережения и индивидуальные упаковочные решения, что подчеркивает инновации в отрасли.

Пищевая промышленность переживает бум благодаря технологическим достижениям, растущему рыночному спросу, усилиям по устойчивому развитию и политической поддержке.

Наука раскрывает секреты повышения свежести и нежности говядины с помощью ионов, контроля температуры, инструментов, времени и улучшения вкуса.

Автоматическая машина для упаковки отрубей широко используется в сфере общественного питания, на центральных кухнях, в пищевой промышленности и других отраслях. Давайте посмотрим на использование полностью автоматической машины для упаковки отрубей.

Машины для клизмы развиваются в различных типах, каждый из которых выполняет определенные функции, отражающие технологические достижения.

Поскольку темп жизни продолжает ускоряться, спрос людей на готовую еду также растет. В соответствии с этой тенденцией мясные продукты, как важный источник белка, также начали переходить в категорию готовых к употреблению. В последнее время применение нарезки свежего мяса придало мясным продуктам «высокий внешний вид», горизонтальную нарезку, чрезвычайно точную толщину нарезки и чрезвычайно гладкую поверхность нарезки.