Поскольку темп жизни продолжает ускоряться, спрос людей на готовую еду также растет. В соответствии с этой тенденцией мясные продукты, как важный источник белка, также начали переходить в категорию готовых к употреблению. В последнее время применение нарезки свежего мяса придало мясным продуктам «высокий внешний вид», горизонтальную нарезку, чрезвычайно точную толщину нарезки и чрезвычайно гладкую поверхность нарезки.

Как приготовить куриный стейк с поппинг-сыром

ФХК 2024 демонстрирует новейшие технологии и оборудование для переработки мяса, уделяя особое внимание тенденциям отрасли и опыту рынка. Презентации экспертов и интерактивные занятия способствуют налаживанию связей и сотрудничеству. Выставка предоставляет коммуникационную платформу для мясной промышленности, способствует инновациям и развитию, а также способствует процветанию и стабильности мирового рынка.